No Reino Unido, o pequeno-almoço rivaliza com o lanche.
Em nossa casa também.
Solucionámos o problema:
Granola com iogurte natural e fruta, ao pequeno-almoço;
Torradas, scones, pãezinhos de cereais com Frascos de Memórias ao lanche.
Criámos três Granolas:
Granola Sol, um raio para o pequeno-almoço, amarela e rica em gérmen de trigo e pólen de flores.
Granola Terra, uma delícia para começar bem o dia, com cacau puro.
Granola Fogo, uma dose extra de antioxidantes através de frutos vermelhos.
A Beatriz adora a Granola Fogo e pediu-me para fotografar o processo.
A minha prima do coração, Teresa, pediu-me um post sobre a granola.
E eu andava em pulgas para revelar esta última novidade da loja!
Ingredientes:
*2 chávenas de flocos de aveia integrais,
*1 chávena de trigo sarraceno;
*1 chávena de sementes de girassol, abóbora, chia, sésamo e papoula;
*1 chávena de amêndoas algarvias;
*canela, gengibre ralado e uma pitada de flor de sal figueirense.
»2 colheres de sopa de mel Serra d´Ossa;
»2 colheres de óleo puro de girassol ou de coco;
# 3/4 de chávena de sementes de arando, sultanas e de bagas goji.
Aquecer os ingredientes líquidos (») e misturá-los, posteriormente, aos ingredientes sólidos (*), excepto os frutos vermelhos.
Espalhar num tabuleiro protegido com papel vegetal.
Levar ao forno a 150ºC e ir virando com delicadeza a cada 5 minutos, durante 20 minutos.
Olho de falcão: queima com facilidade!
Sentir a cozinha perfumada e retirar do forno.
Acrescentar os frutos vermelhos (#).
O segredo da granola está na qualidade dos ingredientes e, na minha opinião, no facto de não exagerar nos açúcares e na gordura adicionada.
É excelente com iogurte natural e muito saciante.
E deliciosa!
Aprovada por um grande número de cobaias satisfeitas!
Disponível, na loja!
5 de Julho de 2014 às 8:35
Ana, que aspecto delicioso!!! Muitos parabéns por mais um produto onde os produtos são escolhidos com cuidado e qualidade. Beijinho
5 de Julho de 2014 às 23:45
É a Granola que consumimos: fazemos muita para vender, mas um frasquinho é sempre para nós.
E apostamos na qualidade 🙂
11 de Julho de 2014 às 15:06
Adoro, Ana, meus filhos dizem que sou fã de comida de passarinhos! bjs
12 de Julho de 2014 às 0:11
🙂