Chegou ao fim o desafio!
Ou talvez seja só o princípio…
Portei-me melhor nos primeiros dez dias: toda cumpridora e a anunciar solenemente ao mundo que estava num desafio muito importante.
Depois, tudo se complicou: duas feiras deliciosas e a minha determinação sempre a ser testada.
De facto, retirar totalmente o açúcar da nossa vida é difícil, obriga-nos a uma dieta muito restritiva e tudo o que nos rodeia está sempre a testar-nos:
O que fazer quando nos caem Oreos no colo?
O que fazer quando estamos rodeados por guloseimas e pela oportunidade de provarmos delícias invulgares?
O que fazer quando andamos num stress feliz a fazer granolas, bolachas e compotas, na cozinha, horas a fio?
Bem, lá fui prevaricando…
O que ficou:
agudizou-se a minha consciência – penso que automatizei a necessidade de ler rótulos assim como a devida pausa antes de devorar uma doçura.
Continua a minha irracionalidade perante os terríveis Oreos que me caem no colo!
frascodememorias.com 
12 de Maio de 2015 às 21:37
É muito difícil contornar a presença do açucar nas nossas vidas, senão mesmo impossível …
Tenho tentado encontrar alternativas para o uso do açucar refinado mas os mais saudáveis são difíceis de encontrar e quando os encontramos vendem-se em quantidades relativamente pequenas e três vezes ( ou mais) mais caras!
Tenho tentado controlar a minha compulsão para comer doces mas uma das coisas que mais gosto de fazer é um bolo com as minhas filhas ao fim de semana … bem sabemos que a comida além de saciar a barriga sacia acima de tudo o espírito, é algo profundamente emocional … e é muito difícil encontrar um equilíbrio …
Que substitutos costumas usar?
14 de Maio de 2015 às 12:49
Olá Dulce!
Pois, o conforto emocional é que me complica 😉
Vou tentando adoçar com mel, banana e açúcar mascavado.
Por vezes opto por stevia.
No caso dos bolos, também utilizo farinha integral, sementes, flocos moídos, pois sempre compensa o mal do açúcar.
Um abraço,
Ana
13 de Maio de 2015 às 17:41
É difícil mesmo. Aqui em casa, já faz anos que usamos somente adoçante. Mas, quem consegue resistir a um bolo com café no fim da tarde, um doce após o almoço, um sorvete? Eu é que não rsrs Mas na medida do possível, tento comer moderadamente. A Dulce tem razão ao dizer que esses produtos são caros demais. Não dá para ficar só neles.
14 de Maio de 2015 às 12:51
São caros, sim, Roseli.
E eu também não sou um bom exemplo de auto-controlo…
Mas em casa vou tentando compensar os disparates.
16 de Maio de 2015 às 14:39
É mesmo um desafio nos separarmos do açúcar! Costumo não ir nem tanto ao mar, nem tanto à terra, dou minhas escapadas e depois tento controlar mais um pouco…É duro demais ficar sem um chocolate naqueles dias em que nada parece ir bem! Beijo e ótimo fim de semana
17 de Maio de 2015 às 23:03
É mesmo… por isso é o desafio acabou menos rigoroso 😉