A Avó Silvana magoou-se e os bolos deixaram de entrar cá em casa.
Alguns dias muito estóicos, até que os pedidos de bolo começaram a repetir-se;
mas bolos da Avó Silvana!
Fomos explorar o velhinho livro de receitas da Avó à procura de um bolo que a Beatriz pudesse fazer quase sozinha.
Encontrámos o Bolo Mimoso:
250g açúcar
250g farinha de trigo
1 colher de chá de fermento
125g manteiga
2 ovos
1 chávena de leite
raspa de limão
Bate-se o açúcar com a manteiga;
juntam-se os ovos e depois o leite;
por fim, a raspa de limão e a farinha com o fermento.
Coze em forma untada de manteiga e polvilhada de farinha.
♥
Mais fácil não podia ser e é mesmo muito bom.
A minha confissão secreta: reduzi o açúcar e a manteiga da receita original, mas ninguém reclamou!
14 de Junho de 2016 às 22:50
Olá ,Ana !
Vou fazer esse bolo !
Mas será a receita original. Depois conto o resultado final.
Fez-me cá uma fome ! 🙂
Beijo,
José
15 de Junho de 2016 às 11:57
Olá, José!
Experimenta: vais gostar 🙂
E sem batotas, eu sei!
Beijinhos,
Ana
14 de Junho de 2016 às 22:50
Gosto tanto destas receitas simples e antigas. 🙂 Beijinho
15 de Junho de 2016 às 11:54
É muito bom, Joana!
Beijinhos!
15 de Junho de 2016 às 9:37
Que bom aspecto! Que plantinha é aquela que se vê por baixo do prato?
15 de Junho de 2016 às 11:53
E muito bom e, como é diferente do que eu costumo fazer, foi muito apreciado!
A plantinha é poejo 😉
Já estou alentejana 😉
15 de Junho de 2016 às 17:36
Coisa boa!!!
20 de Julho de 2016 às 1:57
E conforme fui lendo a receita, já estava cá a pensar (muito açúcar, muita manteiga) e qual não foi a minha surpresa com a sua nota no final do post. rs
bacio
11 de Outubro de 2016 às 21:52
belo