“Le souvenir est le parfum de l´âme” – (George Sand).


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Na Feira

 

Antes de começar a XIV Feira de Doçaria Conventual e Tradicional de Portalegre:

Antes de começar 2

Os Frascos de Memórias e os doces conventuais Da Cozinha d´Avó Ana.

Dois frascos Ana

A mesa ♥

Banca da Ana

E a freira simpática.

Antes de começar

A Feira em movimento:

Banca em movimento

Dois momentos:

– Que guapísimas!

-Não percebi… aquele senhor de rosa-choque acabou de gritar-nos o que eu ouvi?

-Foi…

(Tal foi a perplexidade das nossas caras que, dois minutos mais tarde,  o senhor pediu-nos desculpa pela estridência embora, ignorando o nosso embaraço, tenha reiterado a opinião inicial).

banca em movimento2

Conversa em inglês entre uma família inglesa e o meu doce de laranja:

-É Orange marmalade, mas melhor; mais suave e macio!

-O ingrediente que faz a diferença: mel da Serra d´Ossa.- Intervim eu, num inglês rebuscado.

E o magnífico convento de São Bernardo.

O convento

convento 2

Convento

Disseram-me que a primeira feira nunca é um rotundo sucesso.

No meu caso, confirmei a previsão: fiquei feliz com o facto dos meus doces terem sido muito apreciados, mas não vendi os cem frascos que levava.

Aprendi muito e percebi que, numa feira, tenho de diversificar a oferta: as bolachinhas que dei como agradecimento a quem me comprava os doces, ter-se-iam vendido muito bem.

Só faltam as mãos das mais guapas feirantes: as da Ana e a s da Beatriz.

A feirante mais gira

Que teria gritado o senhor espanhol se tivesse visto a Beatriz?

Panfleto Frasco de M

Placa

 

 

 

 

 


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1ª Feira Conventual e Tradicional de Portalegre

Tenho andado ausente…

Nas respostas aos comentários sempre tão carinhosos;

nas visitas aos blogs que eu tanto aprecio;

nas idas semanais à Biblioteca de Estremoz com a Beatriz;

nos passeios primaveris;

na atenção que quero dar a todas as pessoas que me fazem diariamente feliz,…

A razão?

Coincidiu um período intenso de trabalho na minha actividade principal com a nossa participação na XIV Feira Conventual e Tradicional de Portalegre.

Feira Conventual 2014

Apesar da velocidade dos dias, ando com muitas, muitas borboletas na barriga!

Reservem o próximo fim-de-semana e visitem Portalegre!

Vamos com a Ana Da Cozinha d´Avó Ana e muito felizes; não podíamos estar em melhor companhia!

Feira conventual Portalegre

A Ana elencou os motivos para uma visita:

1- Conhecem Portalegre;

2- Visitam o Convento de São Bernardo;

3- Provam a melhor doçaria que se faz em Portugal;

4- Participam em ateliers e provas de doces orientadas;

5- Dão-nos reforço positivo (vou sentir-me tão pequenina e inexperiente… é a minha primeira exposição pública)!

Deixo-vos o programa e reforço o convite!

pasteltentugal

 

 


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Encontros

O lado bom de mudar tantas vezes de cidade:

(As desvantagens: aqui )

1- Temos muitos vizinhos espalhados pelo país (e eu gosto muito de vizinhos).

2- Conhecemos novos mercados, feiras de velharias e bibliotecas.

3- Deliciamo-nos com a gastronomia portuguesa.

4- Aprendo e evoluo com formas diferentes de trabalhar e sei distinguir um local onde se trabalha bem de um local mal dirigido.

6- Conhecemos pessoas novas e interessantes a toda a hora.

Conheci a Ana, Da Cozinha d´Avó Ana há dois meses e encontrámos logo muitas afinidades.

É impossível não gostar imediatamente de alguém que confecciona delícias tradicionais de Portalegre.

O que uma pessoa faz com verdadeiro prazer transparece na forma como fala, como nos olha, como comunica e como está no mundo.

Quem cozinha é doce e transmite calor; quem toca transmite sintonia; quem lê transmite poesia; quem recupera móveis transmite afecto; quem cose transmite dedicação e cor; quem desenha transmite beleza e rigor; quem filosofa questiona-nos, …

A Ana é assim:

Cozinha da Avó Ana

Claro que era inevitável um encontro entre os Frascos de Memórias e os Rebuçados de Portalegre da Ana.

E as Trufas Douradas! Aquelas bolinhas aparentemente inocentes de chocolate belga são recheadas com o interior dos rebuçados de Portalegre…

dia dos namorados boa

São os nossos coffrets de Fevereiro; para o Dia de São Valentim, ou para quando apetecer…

são valentim 1