Cá em casa já chegámos à conclusão de que temos de pensar todos os dias no nosso peso.
De outra forma, ficamos gorditos.
Adoptamos estratégias diferentes.
Eu prefiro fazer 1000 experiências e encontrar soluções saudáveis.
Até para os gelados!
Com 0,5 kg de pêssego (pesado depois de descascado e descaroçado);
4 colheres de sopa de açúcar de coco (mas podem ser 2 colheres de mascavado ou amarelo);
2 colheres de mel;
700g de iogurte grego sem açúcar;
12 bolachas Maria;
50g de chocolate em barra.
Bato o iogurte como se se tratasse de natas (o efeito psicológico começa logo aí);
adiciono o açúcar e o mel;
e o pêssego bem triturado.
Coloco numa taça que suporte temperaturas negativas.
Por fim, polvilho com a bolacha e o chocolate triturados na “1,2,3”.
Vai congelar, mas deve ser retirado meia-hora antes da refeição, pois como tem muita água e pouca gordura é mais duro do que o gelado de natas.
É tão bom como um gelado “a sério”?
Não, mas disfarça muito bem.
A bolacha adoça-o um pouco mais e cria uma textura apetecível.
A grande vantagem: pode comer-se todos os dias!
22 de Setembro de 2015 às 21:32
Ana, tem um aspecto delicioso! Comia já uma tacinha!! Beijo
22 de Setembro de 2015 às 21:43
que bom. obrigada. 🙂
28 de Setembro de 2015 às 13:16
Que delícia, amei a receita. Bjs
28 de Setembro de 2015 às 21:38
Tenho que experimentar mas sem açúcar. Já experimentas-te banana congelada triturada na 1,2,3 com uma colher de manteiga de amendoim e duas ou três tâmaras demolhadas sem caroço? ? No final eu deito-lhe morangos cortados aos bocadinhos. É sem açúcar, mas nunca dirias. 🙂 Tenho que fazer um post com esta receita… A receita da lasanha publico na quarta. 🙂
29 de Setembro de 2015 às 16:27
Vou experimentar!
Obrigada!
Quero posts com mais ideias!!!